Ines Beer BQ

Un consiglio per gli amanti della carne e del barbeque : da Ines Beer BQ troverete carne cotta alla brace, hamburger, bbq smoked plates e molto altro ancora.

Qualche esempio? Pulled pork, carne di maiale sfilaccita, servito in due modi : piatto completo accompagnato da fagioli stufati, patatine fritte ed insalata di cavolo, oppure nella versione hamburger.

Costine di manzo glassate con salsa barbeque, t-bone, tagliate e filetti di manzo oppure di bisonte.

E per chi ama la carne bianca cosce di pollo alla giamaicana servite con riso.

E come contorno peperoni grigliati.

La scelta della birra è infinita, all’interno del locale la lista è scritta su un’enorme lavagna.

Non poteva poi certo mancare il dolce: new york cheesecake con panna montata e marmellata di fragole.

 

Ines Beer BQ

Strada Statale 36 del Lago di Como e dello Spluga, 10, 23846 Costa Masnaga – LC
Tel. 031 856668

Como Burger

A mio parere la miglior hamburgeria della zona dove gustare degli ottimi panini preparati con materie prime rigorosamente a km zero e di ottima qualità. 

Como Burger è a Cernobbio e, da pochissimi giorni, anche all’interno dell’ Uci Cinemas di Montano Lucino.

Sul menu troverete hamburger di pollo, suino, hamburger vegetariani ed hamburger fatti con pregiati tagli di carne bovina: il Gravedona ad esempio, preparato con fassona piemontese.

Ma non solo, anche proposte di pesce come il Brienno, uno dei miei preferiti da sempre, panino per chi ama il contrasto dolce-piccante : pane hamburger artigianale all’arancia con gamberi marinati in salsa di soia e zenzero, chutney di ananas, carambola e maionese al coriandolo.

Ogni 15 giorni Como Burger propone un panino “fuori lista” dove sperimenta abbinamenti sempre nuovi e particolari.

Quello attuale è strepitoso (…e spero entri presto a far parte del menù!): pane hamburger artigianale agli spinaci, hamburger di fassona piemontese, cipollotti e peperoni stufati all’olio di sesamo e lime, formaggio erborinato blu di bufala, speck dell’alto adige igp e maionese con prezzemolo, acciughe e capperi.

Ma non è finita qui, da Como Burger troverete ampia scelta di birrerie artigianali e anche dei favolosi dolci fatti in casa: tiramisù alla nutella, crostate e cheesecake sempre diverse.

Cosa aspettate?!?

Como Burger – piazza Mazzini, 4 – Cernobbio (CO) – tel. 031.510042

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E se volete fare un aperitivo in zona, a soli 5 minuti a piede c’è il bar La Piazzetta, un delizioso locale arredato con lanterne, fiori e mobili antichi.

La piazzetta – via Regina, 77 – Cernobbio CO

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Oppure, se siete a Como, il Vintage Jazz Cafè resta sempre una delle migliori alternative dove bere un ottimo cocktail (consiglio il Martini Royal rosè); in vista della bella stagione ha da poco inaugurato anche la zona open.

Vintage Jazz Cafè – via Olginati, 14 – Como

Staut Restaurant

8 marzo, festa della donna, e noi decidiamo di viziarci gustando i buoni hamburger dello Staut di Cantù.

L’atmosfera dello Staut è calda e accogliente, le luci soffuse e la musica rilassante lo rendono perfetto anche per una cena romantica.

Staut, oltre agli hamburger, propone piatti classici come bucatini cacio e pepe e ravioli all’astice, per citare qualche primo, e anche diversi tagli di carne: filetto di manzo, tagliata, costata e pollo al curry.

Decidiamo di assaggiare:

Sailor man, hamburger homemade di salmone e halibut con pepe, olio evo, pomodoro, insalata e maionese alle erbe

e Staut, hamburger di manzo con bacon, formaggio, peperone, insalata, pomodoro, cipolla stufata, ketchup e maionese.

Concludiamo con degli ottimi dolci: tiramisù, tortino al cioccolato con cuore fondente e torta alle mele tipida servita con gelato, la tradizionale torta di “Nonna Papera” che per un attimo ci riporta bambine.

RISTORANTE STAUT

Via per Alzate, 31 – 22063 Cantù (CO)

Tel. 031 414 0625

Cel. 340 9859713

E-mail: info@staut.it