Eatmosfera

A Lesmo, in un vecchio capannone, ha aperto da poco Eatmosfera: originale ristorante-pizzeria arredato in stile industriale.

Dopo un prosecco di benvenuto decidiamo di assaggiare due pizze: tropea e bufala la prima con impasto classico e la seconda integrale, che abbiamo trovato entrambe croccanti e molto leggere. Sono disponibili anche l’impasto al nero di seppia e quello senza glutine.

Il menu, oltre alle pizze, offre anche scelta di piatti classici sia a base di pesce che di carne. Le descrizioni erano molto invitanti, torneremo quindi una seconda volta ad assaggiarli!

Anche per i dolci la scelta non è stata facile, lo chef propone insoliti abbinamenti che incuriosiscono tutti. Noi alla fine scegliamo il tortino al cioccolato fondente 72% dal cuore morbido con salsa al caramello e sale maldon.

 

Eatmosfera

Via Caduti per la Patria, 56/58, 20855 Lesmo MB

tel. 039 606 5571

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E se vogliamo fare un’aperitivo?

A soli 5 minuti di macchina a Canonica Lambro c’è l’ Antigua, consigliato sopratutto in estate, dove bere un ottimo cocktail con gli amici.

Don Nippon Taste Restaurant

Ieri sera abbiamo scoperto un nuovo ristorante giapponese a Lissone, il Don Nippon Taste, che straconsiglio a chi piae gustare un sushi di QUALITÀ.

La location è elegante e moderna e la cucina propone piatti raffinati con abbinamenti ricercati.

Per cominciare ci portano due calici di prosecco ed il benvenuto dello chef: gamberi e melanzane in tempura su letto di insalatina e dressing di maionese.

Ordiniamo poi due antipasti: goma wakame, l’insalata di alghe leggermente piccante con semi di sesamo, e fiori di zucca in pastella di tempura con ripieno di gamberi.

Proseguiamo con sashimi sake, sashimi di salmone, decisamente freschissimo e di ottima qualità;

Scegliamo poi di assaggiare due piatti di “special roll”: 

tiger roll, uramaki con all’interno gambero in tempura, mayo, crispy ed avvolto da salmone, crunch e tobiko;

ed angy roll, uramaki di salmone, philadelphia, mayo, crispy e tobiko.

Concludiamo con uno dei piatti che abbiamo preferito: gamberetti thai leggermente piccanti cotti in latte di cocco e curry.

E per finire due dessert: un soufflè al cioccolato con cuore fondente caldo ed una fetta di torta ai tre cioccolati, scelta tra una selezione di pasticceria fine al vassoio.

Don Nippon Taste

Via Bramante da Urbino 23 

20851 – Lissone (MB)

tel. 366 169 5213

tel. 333 176 8398

info@donrestaurant.it

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E per un’aperitivo in zona?

Level cocktail bar

Via Forlanini 71, Desio (MB)

Tel. 0362 1782298

La Locanda di Mr Brown

Metti una fredda domenica sera ed una gran voglia di mangiare una pizza con il bordo alto e soffice accompagnata da un buon calice di rosè: la Locanda di Mr Brown a Seregno fa al caso nostro. 

Ristorante, pizzeria ed enoteca dove cenare con il fidanzato oppure bere un un buon bicchiere di vino con amici.

L’impasto delle pizze è preparato con lievito madre ed è disponibile anche nelle varianti integrale e senza lievito. 

Vi consiglio di assaggiare una delle classiche che non stanca mai: Miss Bufalina, con pomodoro, basilico e mozzarella di bufala.

Ottima anche Mr Leonardo: pomodoro, mozzarella, cotto, porcini e grana in cottura.

E per concludere un buon dessert: crostata con noci caramellate, panna montata e granella di pistacchio.

La Locanda di Mr. Brown Srl

Via Cadore 96 – 20831 Seregno (MB)

Tel. 0362243087 

 Cellulare 3922455812

Email: info@locandamrbrown.it

Vasinikò, dove la pizza ti sorride

“Fatte ‘na pizza c’a pummarola ‘ncoppa, vedrai che il mondo poi ti sorriderà”

(Pino Daniele)

Rotonda, a tranci, a fette, a spicchi, in piedi o a tavola, fuori o a casa, la pizza è quella cosa che non ti stancherai mai di mangiare. Ma se devo scegliere, pizza napoletana tutta la vita! Quella con il bordo alto, soffice e quintali di mozzarella filante, quella che al primo morso ti fa dimenticare una brutta giornata. E se mi chiedete di pensare ad un ristorante che la pizza napoletana la sa fare davvero bene, allora posso solo consigliarvi di andare al Vasinikò di Monza.

Tanto per citarvi alcune delle mie pizze preferite che troverete sul menu :

O cappiell e Totò, margherita con cornicione ripieno di ricotta di Fuscella

Reginè con pomodorini, mozzarella e ciliegine di bufala

oppure l’intramontabile Bufalina, regina incontrastata di tutte le pizze

E per concludere in bellezza non lasciatevi scappare pastiera, zeppole e babà! 

…che tanto l’estate è ancora lontana, e per la dieta siamo sempre in tempo!

Vasinikò
Via Cortelonga 6, Monza
Tel. 039 2311991