Como Burger

A mio parere la miglior hamburgeria della zona dove gustare degli ottimi panini preparati con materie prime rigorosamente a km zero e di ottima qualità. 

Como Burger è a Cernobbio e, da pochissimi giorni, anche all’interno dell’ Uci Cinemas di Montano Lucino.

Sul menu troverete hamburger di pollo, suino, hamburger vegetariani ed hamburger fatti con pregiati tagli di carne bovina: il Gravedona ad esempio, preparato con fassona piemontese.


Ma non solo, anche proposte di pesce come il Brienno, uno dei miei preferiti da sempre, panino per chi ama il contrasto dolce-piccante : pane hamburger artigianale all’arancia con gamberi marinati in salsa di soia e zenzero, chutney di ananas, carambola e maionese al coriandolo.


Ogni 15 giorni Como Burger propone un panino “fuori lista” dove sperimenta abbinamenti sempre nuovi e particolari.

Quello attuale è strepitoso (…e spero entri presto a far parte del menù!): pane hamburger artigianale agli spinaci, hamburger di fassona piemontese, cipollotti e peperoni stufati all’olio di sesamo e lime, formaggio erborinato blu di bufala, speck dell’alto adige igp e maionese con prezzemolo, acciughe e capperi.


Ma non è finita qui, da Como Burger troverete ampia scelta di birrerie artigianali e anche dei favolosi dolci fatti in casa: tiramisù alla nutella, crostate e cheesecake sempre diverse.

Cosa aspettate?!?

Como Burger – piazza Mazzini, 4 – Cernobbio (CO) – tel. 031.510042

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E se volete fare un aperitivo in zona, a soli 5 minuti a piede c’è il bar La Piazzetta, un delizioso locale arredato con lanterne, fiori e mobili antichi.

La piazzetta – via Regina, 77 – Cernobbio CO


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Oppure, se siete a Como, il Vintage Jazz Cafè resta sempre una delle migliori alternative dove bere un ottimo cocktail (consiglio il Martini Royal rosè); in vista della bella stagione ha da poco inaugurato anche la zona open.

Vintage Jazz Cafè – via Olginati, 14 – Como

Don Nippon Taste Restaurant

Ieri sera abbiamo scoperto un nuovo ristorante giapponese a Lissone, il Don Nippon Taste, che straconsiglio a chi piae gustare un sushi di QUALITÀ.

La location è elegante e moderna e la cucina propone piatti raffinati con abbinamenti ricercati.


Per cominciare ci portano due calici di prosecco ed il benvenuto dello chef: gamberi e melanzane in tempura su letto di insalatina e dressing di maionese.


Ordiniamo poi due antipasti: goma wakame, l’insalata di alghe leggermente piccante con semi di sesamo, e fiori di zucca in pastella di tempura con ripieno di gamberi.


Proseguiamo con sashimi sake, sashimi di salmone, decisamente freschissimo e di ottima qualità;


Scegliamo poi di assaggiare due piatti di “special roll”: 

tiger roll, uramaki con all’interno gambero in tempura, mayo, crispy ed avvolto da salmone, crunch e tobiko;


ed angy roll, uramaki di salmone, philadelphia, mayo, crispy e tobiko.


Concludiamo con uno dei piatti che abbiamo preferito: gamberetti thai leggermente piccanti cotti in latte di cocco e curry.


E per finire due dessert: un soufflè al cioccolato con cuore fondente caldo ed una fetta di torta ai tre cioccolati, scelta tra una selezione di pasticceria fine al vassoio.


Don Nippon Taste

Via Bramante da Urbino 23 

20851 – Lissone (MB)

tel. 366 169 5213

tel. 333 176 8398

info@donrestaurant.it

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E per un’aperitivo in zona?

Level cocktail bar

Via Forlanini 71, Desio (MB)

Tel. 0362 1782298

Eclettico Molecular bar

Eclettico, una delle poche eccellenze in tema di cocktail bar della zona.

Luce soffusa, atmosfera lounge, stile vintage ed un intero menu che offre, oltre ai classici cocktail, un mondo di originali miscelazioni molecolari, nati dalla passione e dalla continua ricerca del proprietario, Simone Massara.

Ogni cocktail si rivela un’esperienza di gusto. I miei preferiti? Lady Mojito al gusto vaniglia e Hugo!

L’aperitivo è sempre accompagnato al tavolo da un tagliere con tanti stuzzichini: focaccine calde, bruschette, salumi, formaggi e verdurine alla julienne.

Prenotazione obbligatoria!

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Eclettico

Via A. Grandi, 28, 22063 Cantù CO
Telefono: 3319699766

Shake Club Molecular bar

Shake Club Molecular bar, un’ottima idea dove trascorrere un piacevole dopo cena o un aperitivo con gli amici.

Ambiente con luci soffuse, mattoni a vista, “librerie” di vini; il menu dei cocktail è in realtà un LIBRO, dove ogni fantasiosa proposta è raccontata in modo dettagliato da Giorgio e Leo, i proprietari, due veri e propri “scienziati” del bere miscelato.

Troverete Mojito aromatizzati con gli ingredienti più creativi ed una vasta scelta di vini.

La maggior parte dei cocktail molecolari vengono serviti con delle vere e proprie “istruzioni” per degustarli al meglio.

Uno dei miei cocktail da aperitivo preferiti? La famosa “coppetta”, servita nelle versioni rossa oppure bianca, provare per credere! 😉

Shake Club Cocktail Bar

Via Monte Grappa 22, Rovellasca, CO

Tel. 02 96740121