10 giorni di vacanza. Il ritorante preferito è quello in cui ritorni la seconda volta.
Lu Brutoni, cenando nella veranda adornata di fiori. Materie prime freschissime e rigorosamente a km zero, piatti ricercati e presentati divinamente.
Ma veniamo a noi: volete del vino? Due calici di rosè, e intanto sgranocchio del pane curasao.
Antipasto: tartare di ricciola, freschissima
E sandwich di triglia su crema di sottobosco
E visto che siamo in Sardegna, vome primo prendiamo un culurgiones alle zucchine, carote e gianciale.
E per secondo polpo arrosto in agrodolce piccante e quenelle di caprino allo zafferano, sublime!
Dulcis in fundo, perchè chi mi conosce sa che al dolce non resisto: cheesecake ai fichi
E mousse di pesche con crumble
Via dei Gerani, 4 – San Teodoro
Cosmopolitan for Breakfast 